Alt Coblenz – Historisches Wirtshaus mitten in der Koblenzer Altstadt

Alt Coblenz ist ein historischer Ort auf dem größten Platz in Koblenz, mit einem historischen Gewölbekeller, sehr leckerem Essen, super nettem Personal und einem Ambiente, welches immer wieder zum Verweilen einlädt.

Alt Coblenz war auch mal Wienerwald und eine Brandweinhandlung

Von 1846 bis weit ins 20. Jahrhundert war das Alt Coblenz eine Brandweinhandlung und Likörfabrik der Familie Drouven. Diese war sogar königlicher Hoflieferant. Die Koblenzer konnten dort ihr edles Getränk in mitgebrachten Flaschen abfüllen lassen. Mehrfach prämiert war von Drouven der „Wahre Jacob“, ein Magenbitter. Beliebt war aber auch der Trester.

Danach wechselten sich unterschiedliche Wirte ab, unter anderem residierte hier einige Jahre auch eine Filiale der Kette „Wienerwald“.

Die große Wende

Am 2. August 1994 eröffneten Joe Wilbert und seine Frau Marianne hier das Wirtshaus „Alt Coblenz“, welches seit diesem Tag in Koblenz nicht mehr wegzudenken ist.

Deutsche sowie mediterrane Küche und erlesene Weine verwöhnen den Gast im historischen Wirtshaus. Bei schlechtem Wetter kannst du in den wunderschön gestalteten Innenräumen und im 250 Jahre alten Gewölbekeller sitzen. Bei schönem Wetter sitzt du auf einem der schönsten und dem größten Platz von Koblenz, dem Plan.

Das Unglück

Am 23. Mail 2018 morgens um 6 Uhr gab es im Alt Coblenz einen Großeinsatz der Feuerwehr mit rund 40 Einsatzkräften. Die Küche hatte wohl gebrannt und das Feuer breitete sich durch den Kamin auf das Dach aus. Zum Glück wurde niemand verletzt. Es entstand ein Sachschaden von über 100.000 Euro.

Damals konnte noch niemand ahnen, wie lange das Alt Coblenz durch den Brand geschlossen bleiben musste. Insgesamt 1.106 Tage war das Wirtshaus zu. Durch Verzögerungen, erneuten Wasserschaden und die Pandemie musste die Eröffnung immer wieder verschoben werden.

Doch am 2. Juni 2021 wurde endlich wieder eröffnet.

Das Ende ist ein Neuanfang

Joe Wilbert hat mit 68 Jahren entschieden, das Alt Coblenz abzugeben. Am 1. Februar 2024 übernimmt das historische Wirtshaus Marco Orth, bekannt seit 1999 als Gastronom neben Jordan Adacher des Restaurants „Osteria Novecento“ am Münzplatz.

Marco hatte schon als Kind den Traum, das Alt Coblenz einmal zu führen. Und durch Zufall, weil Joe in seinem Restaurant zu Besuch war, hat er von der Suche nach einem Nachfolger erfahren.

Das altbewährte Erfolgsrezept von Joe wird beibehalten. Einige neue Gesichter bei den Angestellten, ansonsten bleibt alles beim alten.

Restaurant-Chefs sind Pierre und Hossein, die mit guter Laune, bestem Service und einem tollen Team dem Gast einen schönen und genussreichen Aufenthalt garantieren.

Anreise

Das historische Wirtshaus Alt Coblenz findest du Am Plan 13, 56068 Koblenz. Hier findest du Speisekarte, alle wichtigen Infos und kannst dir einen Tisch reservieren. Oder folge dem Wirtshaus auf Instagram oder Facebook.

Mit dem Rad kannst du bis auf den Plan radeln. Dort findest du auch vereinzelt Fahrradständer. Mit dem Bus reist du bis zur Haltestelle „Zentralplatz/Forum“ an. Von dort sind es nur wenige Minuten bis zum Wirtshaus.

Meine Empfehlung

Im Alt Coblenz gibt es den leckeren Latscho-Secco, der sich wunderbar als Aperitif eignet oder auch einfach so getrunken werden kann. Und das Wirtshaus hat aus dem Latscho-Secco einen Spritz kreiert, den Latscho-Spritz. Den solltest du unbedingt einmal probieren. An einem lauen Sommerabend absolut erfrischend und lecker!

Meine Lieblingsspeise ist das frische Saison-Gemüse aus dem Wok mit Ofen-Kartoffeln und Kräuter-Schmand. Aber es gibt auch immer wieder sehr leckere Saison-Gerichte. Die Weinkarte kann sich sehen lassen.

Essen ist ein Bedürfnis, genießen ist eine Kunst.

François de La Rochefoucauld – Französischer Literat

Aussicht auf den nächsten Artikel

Wir machen am 16. September eine Zeitreise. Versteckt in einem Koblenzer Stadtteil kannst du komplett in einer anderen Zeit abtauchen und dir sogar das ein oder andere Erinnerungsstück für Zuhause mitnehmen. Ich freue mich auf dich!

Frage

Was isst du am liebsten im Alt Coblenz? Hast du eine Empfehlung für andere Gäste? Dann hinterlasse doch bitte hier unter dem Artikel deine Empfehlung. Ich freue mich, von dir zu lesen!

Deine Kristina Venus