Urlaub in Italien geht auch in Koblenz
Semanos ist unser klein Italien und du findest es mitten in der Altstadt. Du musst nicht nach Italien reisen, um italienisches Essen und Flair zu erleben.
Eine kleine, aber sehr feine Pasteria, die nach außen erst einmal unscheinbar wirkt. Gerade im Winter, wenn der große Einfang verschlossen ist, könnte man meinen, es handele sich um einen kleinen Imbiss.
Dabei verbirgt sich hier im Semanos kulinarisch ganz großes Kino. Eine Pastaria, die frische Zutaten und gutes Essen verspricht und hält- am besten in Gesellschaft.
Frische wird hier groß geschrieben
Du musst reinkommen ins Semanos, um all die leckeren Gewürze riechen zu können. Hier gibt es die besten Pastasaucen mit frischen Kräutern und Tomaten. Alleine der Geruch ist ein schon ein Erlebnis. Alles wird frisch und vor deinen Augen zubereitet.
Es dampft und brodelt hinterm Tresen. Das Ergebnis hat mich bisher immer überzeugt. Hier gibt es keinen Parmesan aus der Dose. Dieser wird frisch angeliefert und über die leckeren Nudeln gehobelt.
Eine Geschmackexplosion im Mund – bei jedem einzelnen Gericht. Die Pasta ist hier frisch und hausgemacht – und das schmeckst du. Und das Beste: Hier kannst du dir die Pasta für zu Hause kaufen. Wenn es mal schnell gehen und trotzdem lecker und frisch sein soll.
Täglich gibt es im Semanos zusätzlich zur Karte noch eine Tagesempfehlung.
Das Ambiente wie in Bella Italia
Die Einrichtung ist rustikal. Innen sitzt man an hohen langen Tischen. Hier rückt man zusammen, lernt sich kennen. Niemand muss im Semanos alleine sitzen und essen.
Draußen vor der Tür stehen kleine, immer mit Blumen geschmückte Tische, an denen man das leckere Essen genießen und dabei die vielen Menschen, die hier lang gehen, beobachten kann.
Mittags kommen viele Geschäftsleute und Angestellte aus der Umgebung zum Mittagessen. Hier trifft man sich für gutes Essen und tauscht die neuesten Koblenzer Geschichten aus.
Semanos und wie es zu dem dolce Vita in Koblenz kam
Eigentlich war Sami auf der Suche nach einer Vorbereitungsküche für sein Blums Catering- und Veranstaltungsservice. Er hat mit seinem Team schon bis zu 3.000 Personen bewirtet und tut dies immer noch sehr gerne für Gruppen ab 20 Personen.
Bei der Suche fand er das heutige Lokal in der Firmungsstraße 26 in der Koblenzer Altstadt. Dort war neben der Küche noch Platz für die Bewirtung von Gästen. Zum Glück für uns Koblenzer und alle Gäste in der Stadt, die frische und italienische Küche lieben.
Meine Empfehlung
Bei all den leckeren Pasta-Angeboten kann ich mich leider nicht festlegen, da wirklich jedes Gericht schmeckt! Lass dich, wenn du dir unsicher bist, für was du dich entscheiden sollst, vom Koch selbst beraten. Oder probiere die Tagesempfehlung.
Gerade, wenn du dir vorher die schöne Koblenzer Altstadt angesehen hast, kannst du dich hier in der Zeit von 11 – 20 Uhr von Montag bis Samstag stärken für weitere Besichtigungstouren.
Zum Beispiel findest du eines unserer Wahrzeichen, den Schängel, in direkter Nachbarschaft.
Anreise
Die Pasteria Semanos liegt mitten in der Koblenzer Altstadt, in der Firmungsstraße 26. Wenn du mit dem Bus anreist, kannst du am Theater/Schloss aussteigen oder am Zentralplatz, wo fast alle Busse halten.
Wenn du dein Rad dabei hast, kannst du es am Görresplatz gut abschließen und die paar Meter zu Fuß gehen.
Chi mangia solo crepa solo, chi mangia in compagnia, vive in allegria.
Wer allein isst, stirbt allein, wer in Gesellschaft isst, lebt in Heiterkeit.
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3 replies to “Semanos – La dolce vita”
Sehr schöner, kurzer Bericht mit persönlichen Informationen über die Entstehung.
Schon so oft da vorbei gelaufen. Das wird sich ändern.
Vielen Dank! Ja, unbedingt mal reingehen und dann gerne hier nochmal berichten. Es ist wirklich ein Genuss! Guten Appetit!
[…] mich gerne) und genießt im Anschluss hausgemachte Nudeln mit leckeren, frischen Zutaten im Semano´s, in der Firmungsstraße […]